Владивостокцы и гости города признались в любви популярной рыбе
В Приморье завершился первый Фестиваль корюшки (фото)
С 10 по 20 января во Владивостоке проходил первый Фестиваль корюшки. Мероприятие даже получило свой девиз: #корюшкаэтополюбви.
В рамках Фестиваля корюшки рестораны Владивостока - мероприятие поддержали 16 заведений общепита, в течение 10 дней предлагают гостям традиционное блюдо дальневосточной кухни - жареную корюшку - в классической и авторской подаче, при этом, оспаривая право питерской корюшки на первенство в российской гастрономии.
По правилам фестиваля фантазия шеф-поваров ничем не ограничена: уха, рыба под маринадом, с различными соусами, главное условие - в меню обязательно должна быть традиционная «жарёха». Вообще, своим символом корюшку считают жители Санкт-Петербурга - там ещё с петровских времен проходят тематические праздники. Но у Владивостока есть весомая причина перетянуть на себя одеяло: здешняя рыба более экологичная.
Фестиваль корюшки, как и фестивали наваги, мидий, тайги, стал частью годового календаря событий дальневосточной кухни.
Фото Евгении ПРИЙМАК.
Газета "Золотой Рог", Владивосток.
Новости тематики
Новости раздела
- Экс-мэр Владивостока прошелся по точечной застройке
- Три новых остановки общественного транспорта появилось во Владивостоке
- Рейтинг позора: Владивосток не вошёл в список привлекательных для жизни городов ДФО
- На острове Попова отремонтируют пирс и обустроят навес для пассажиров
- Экс-мэру Владивостока предложили стать вождем
- Во Владивостоке появился первый памятник создателям моста на остров Русский (фото)
- Экс-мэр Владивостока сказал всё, что думает о российских законах
- Экс-мэр Владивостока ответил на вопрос о причинах своей активности в соцсетях
- "День сурка" Игоря Пушкарева
- Игорь Пушкарёв: "От 30 до 40% осужденных в России невиновны"
Комментарии
- Правила пользования функцией «Комментарии» на сайте Zrpress.Ru
- Запрещается:
- Нецензурная брань.
- Личные оскорбления в любом виде.
- Высказывания расистского толка, призывы к свержению власти насильственным путем, разжигание межнациональной розни.
- Проявления религиозной, расовой, половой и прочей нетерпимости или дискриминации.
- Публикация сообщений, наносящих моральный или любой другой урон любому лицу (юридическому или физическому).
- Использовать в имени (нике) адреса веб-сайтов, грубые и нецензурные выражения.
- Совершать любые попытки нарушения нормальной работы функции «Комментарии» и сайта.
- Осуществление прямой рекламы в сообщениях.
- Помещение сообщений, содержащих заведомо ложную информацию, клевету, а также нечестные приемы ведения дискуссий.
- Мнения авторов комментариев может не совпадать с мнение авторов материалов и администраторов сайта. Администраторы имеют право удалить, отредактировать, перенести или закрыть любое ваше сообщение в любое время по своему усмотрению. Оставляя сообщение в «Комментариях», будьте взаимно вежливы и культурны, старайтесь не нарушать установленный порядок.
Популярно
- Банкротство больше не спасет должника от преследования банков
- Северокорейские рыбаки спокойно разгуливают по приморской земле
- Экс-мэр Владивостока прошелся по точечной застройке
- Рейтинг позора: Владивосток не вошёл в список привлекательных для жизни городов ДФО
- Ученые "ТИНРО" установили, что вода в бухте Находка в удовлетворительном состоянии
- На рынке Интернета Приморья произошла "сделка века"
- Три новых остановки общественного транспорта появилось во Владивостоке
- Работодателей в Приморье ждет "кадровая" доплата
- Стали известны зарплатные амбиции жителей Владивостока
- Верфи держат краба